I Zambia plockas jättesvamp

I Zambia finns svampar som är stora som små paraplyer.

Det som vi oftast kallar för svamp är svampens fruktkropp. Det är den som syns ovanför marken och som svampplockare stoppar i korgen. Världens troligen största ätliga svampar heter på latin Termitomyces titanicus och går också under namnet Chi-ngulu-ngulu. De finns i bland annat Zambia.

De här svamparna har fot och en hatt med skivor. Hatten kan ha en diameter på över en meter. Svampens latinska namn har den nog fått för att svamparna och termiter samarbetar. Termiter äter av svamparna och svamparna växer på termiternas bajs. Den här typen av samarbete kallas symbios.

De stora svamparna som syns på bilden såldes på en marknad i Zambia. De är nästan säkert några Termitomyces titanicus.


Text: Lisa Blohm
Foto: Thinkstock
Publicerat: 2015-09-30

Källor: www.mykoweb.com, Wikipedia med flera